Lumaca, lumachina...
Confesso che, pur essendo una estimatrice e amante della cucina francese, non ho mai avuto lo stomaco di assaggiare le lumache.... in nessuna salsa!
Tuttavia, ecco qui per i più coraggiosi una ricettina semplice semplice:
Quich... (Continua)
I 5 dolci francesi che preferisco...
Beh, quando si parla di dolci, permettetemi, perdo la testa: sono una golosa irrefrenabile. Non mi abbuffo mai ma se mi trovo davanti un dolce come dico io lo devo assolutamente provare!!! Basta un assaggio ma non me lo negherei per niente al mondo!! &n... (Continua)
Le crêpes di Eva
Ebbene sì, ieri sera mi sono cimentata nelle crêpes!! Pochi coraggiosi amici si sono sottoposti alla dura prova...
Alla fine comunque è stato un trionfo, di gusto, di piacere e di buona compagnia :-)
Ho seguito questa ricetta qui:
&... (Continua)
Mai mangiato ostriche a Capodanno??
Beh, io sì. Confesso che mi sono presa il lusso.... Era il Capodanno 2003, stavo in Bretagna con la mia fiamma di allora. Un'abbuffata incredibile di ostriche, paté, e vino francese (ovviamente). Risultato nel brevissimo... (Continua)





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